Notre miel de châtaignier vient des forêts de France et, comme son nom l’indique, du butinage des fleurs qui donneront les bogues et les châtaignes à l’automne.
Les vertus du miel de châtaigne
Le miel de châtaignier a plusieurs vertus sur l’organisme. Il est riche en en minéraux et en oligo-éléments et en vitamines, (vitamines B et C, fer, magnésium, manganèse, potassium, etc.).
Il permet donc de :
– booster le système immunitaire et d’aider à lutter contre la fatigue ;
– favoriser la circulation du sang (effet bénéfique sur le cœur) ;
– aider à sa cicatriser et à ralentir le vieillissement cellulaire, grâce à sa teneur en antioxydants ;
– améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac ;
– contribuer à traiter certains problèmes de peau comme l’acné (utilisé brut).
Conseils d’utilisation du miel de châtaignier
Pour préserver toutes les propriétés du miel de châtaignier, il vaut mieux utiliser une cuillère en bois car le PH acide entre en réaction avec le métal et diminue ses bienfaits.
Ses notes gourmandes pourront aussi accompagner vos tartines du petit déjeuners ou vos goûters. Il peut être pris tel quel, pour cela, prenez une cuillère le matin à jeun et le soir avant de se coucher.
A conserver dans un lieu sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Par précaution, évitez de donner du miel à un nourrisson de moins d’un an.
Tous ces conseils ne peuvent se substituer à l’avis d’un professionnel de santé.
Origine
Récolté et extrait à froid des alvéoles de cire
France
Contenance
100% miel de châtaignier BIO
Pot de 250g
Certification
BIO (Ecocert)
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