Le miel de jujubier

Ce miel de jujubier aussi appelé miel de sidr vient de la région de Peshawar. Cette ville est située au Pakistan dans une vaste étendue de montagnes et offre de magnifiques paysages vallonnés. Issue de la flore sauvage butinée par les abeilles, ce miel est issu du nord du pays, à l’est des frontières de l’Afghanistan. Peshawar est une des villes les plus anciennes du pays, un centre historique commercial entre le sous-continent indien, l’Afghanistan et l’Asie centrale. De ce fait, cette région riche des diverses cultures qui l’ont traversées, a développé plusieurs savoir-faire à travers les âges. Malheureusement, les conflits récents rendent le commerce de ce miel difficile. Il devient donc de plus en plus rare.

Bien dommage, pour la population locale, qui subit le revers économique en premier lieu, mais aussi pour la filière apiculture qui en pâtit sévèrement.

Ce miel d’une qualité reconnue mondialement possède de puissantes propriétés antibactériennes et antioxydantes.

Qu’est ce que le Jujubier ?

C’est un arbre de la grandeur d’un olivier, originaire de l’est de la Chine. Certaines de ses espèces donnent des fruits, appelés les jujubes. Du fait de sa robustesse et de sa résistance à la sécheresse et aux maladies, on la retrouve dans des régions particulières. Le Moyen Orient, le pourtour méditerranéen et même le sud-ouest des États-Unis offre le climat adapté à cette plante.

Le miel de jujubier, parfois apparenté par son homonyme du Yémen, est un cousin issu d’une espèce différente de l’arbre. Même s’ils possèdent des vertus en commun, le miel de sidr du Peshawar est beaucoup plus accessible.

Les bienfaits du miel de Jujubier

Pour combler les carences et renforcer les défenses immunitaires

Le miel de sidr est riche en fer, en calcium en vitamines A et C. Un véritable coup de boost en cure. Mais aussi, la carence en vitamine A engendre une incidence sur la vision. Le miel de jujubier en contient en grande quantité. Il peut donc s’avérer utile en complément d’une alimentation saine et surtout variée.

Par ailleurs, nul besoin de présenter les propriétés de la vitamine C. La carence se manifeste notamment par une fatigue qui persiste malgré le repos et la perte de cheveux. Pour soulager ces symptômes, associez une cure de ce miel avec les bienfaits de l’huile de ricin, de nos sérums naturels ou des huiles végétales spécifiques à ce besoin, tous disponibles ICI. Aussi, la perte de cheveu peut être accentuée par la carence en fer, aussi présente en quantité dans le miel de jujubier.

Pour soulager les problèmes de peau

Comme l’ensemble des miels, celui-ci permet d’accélérer la cicatrisation des différentes plaies superficielles. En effet, le miel plus particulièrement le celui de thym a été utilisé au CHU de Limoges par le Pr Descottes pour soigner les patients à partir de son expérience. A partir d’un protocole, cela a permis de cicatriser plus de 3000 patients pendant 25 années avec un taux de succès de 98% des plaies, des brulures, des escarres ou des lésions cutanées avec crevasses.

Mais vous pouvez aussi utiliser le miel de jujubier pour lutter contre l’acné en application locale, l’eczéma, ou le psoriasis, mais aussi les  vergetures. Autant de soucis auxquels chacun peut faire face avec ce remède naturel.

Pour retrouver de l’énergie après un effort

Utile pour les sportifs après un grand effort, ce miel sera un atout. De plus, il est intéressant à prendre après une opération chirurgicale qui aurait engendré de la perte de sang, ou pour les femmes qui viennent d’accoucher. Ce miel aide à trouver l’énergie nécessaire pour récupérer plus vite, après ce travail gigantesque qu’est d’avoir donné la vie.

Pour soutenir votre organisme surmené et se prémunir contre de nombreux maux

Ce miel possède aussi un pouvoir antioxydant. En effet, l’oxydation de nos cellules est un processus naturel qui est normal mais s’accentue avec l’âge. Le miel de jujubier ainsi qu’une bonne hygiène de vie permet de limiter ce processus et de prévenir de certaines maladies !

Il permet aussi de renforcer le système immunitaire. Très intéressant lorsque les changements de saison affectent notre santé. En effet, il permet de lutter contre plusieurs maladies infectieuses, notamment le rhume ou la grippe.

Pour soulager les problèmes de digestion, ou même de fertilité, la consommation de ce miel peut être un véritable atout associé à une cure complète. Elle est aussi intéressante en cas de diabète pour remplacer le sucre.

La nature à notre service pour notre bien.

Conseils d’utilisation

Le saviez-vous ? Pour conserver toutes les propriétés curatives du miel, mieux vaut utiliser une cuillère en bois car le PH acide du miel réagit avec les surfaces métalliques.

A consommer tel quel ou en remplacement du sucre dans votre café, votre thé ou votre infusion.

Prendre une cuillère le matin à jeun 30 minutes avant de déjeuner pour permettre au corps de l’assimiler et/ou le soir avant de se coucher.

A conserver dans un lieu sec, à l’abri de la chaleur.

Précautions d’emploi : Conformément aux recommandations de l’OMS, ne donnez pas de miel à un nourrisson de moins d’un an.

Tous les conseils prodigués ne peuvent se substituer à l’avis d’un médecin.

Il est possible que le miel de jujubier cristallise. Pour cela, quelques minutes au bain-marie l’aident à retrouver sa texture d’origine.

Origine

Miel de Jujubier (sidr) du Pakistan

Contenance

Pot de 250g